Dumplings de Atún

• 1.  Mezcla en un recipiente la Salsa de Soya MAGGI® con la miel, el cebollín, el chile serrano y el ajo. Reserva.

• 2.  Para los dumplings, mezcla la harina con la sal con ajo, el aceite e incorpora el agua. Bate hasta formar una masa suave aproximadamente de 10 a 15 minutos, vierte en un reciente, cubre y refrigera por 10 minutos. Esparce un poco de harina sobre una mesa y con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta obtener una capa delgada; corta círculos de 10 cm de diámetro. Reserva.

Cocina

• 3.  Mezcla el atún con la cebolla, el pimiento, la Salsa de Soya MAGGI® y el Jugo MAGGI®. Toma un círculo de masa y agrega un poco de la mezcla de atún, dobla para cerrar el círculo y aprieta todo el borde. Repite con el resto de los ingredientes. En una vaporera coloca una capa de hojas de col, coloca los dumplings y cocina por 20 minutos con tapa. Sirve en un plato y acompaña con la salsa de miel y ajo.