Carbohidratos | 27.4 g |
Energía | 391.8 kcal |
Grasas | 28 g |
Fibra | 6.7 g |
Proteína | 14.4 g |
Grasas saturadas | 3.5 g |
Sodio | 587.6 mg |
Azúcares | 15.9 g |
-
Total
17 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre
Por Ricardo Manzanares
Prepara una receta saludable, deliciosa y fácil, una ENSALADA con una VINAGRETA de MANDARINA, JENGIBRE y Jugo MAGGI®, y compártela en tus comidas.
Utensilios
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Cazo
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Cuchara
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 6 Tazas de Espinacas baby desinfectadas
- 1 Betabel mediano rebanado y cortado en medias lunas
- 1 Paquete de Tofu cortado en cubos (349 g)
- 2 Naranjas cortadas en gajos
- 1/2 Taza de Nuez de Castilla picada
- 1/2 Taza de Jugo de mandarina
- 1/4 Taza de Aceite de oliva
- 1 Cucharada de Miel de abeja
- 1 Cucharada de Vinagre de manzana
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharadita de Jengibre fresco rallado
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.En una ensaladera, mezcla la espinaca con el betabel, el tofu, los gajos de naranja y la nuez de Castilla.
Licúa
- 2.Para la vinagreta, licúa el jugo de mandarina con el aceite de oliva, la miel de abeja, el vinagre, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el jengibre.
Sirve
- 3.Sirve la ensalada con la vinagreta y ofrece.
Consejo nutricional
Agrega jengibre a tus preparaciones para obtener un mayor número de nutrimentos.
Consejo culinario
Retira la cáscara del jengibre con una cuchara.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Deliciosa y económica