Albóndigas de Lentejas

Prepara para la comida de hoy una deliciosa y fácil receta sin carne, unas ALBÓNDIGAS de LENTEJAS con una salsa preparada con CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 52 min

Ingredientes

  • 4 Zanahorias cocidas
  • 1 1/2 Tazas de Alimento a Base de Coco CARNATION® CLAVEL®
  • 3/4 de Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Consomé de vegetales en polvo
  • 1 Cucharadita de Jengibre fresco y picado
  • 2 Tazas de Lentejas cocidas
  • 1 Cucharadita de Aceite de oliva
  • 1/2 Taza de Avena
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Comino molido
  • 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 6 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Taza de Pan molido
  • 1/2 Taza de Arroz cocido
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz

¡A cocinar!

Licúa

Coloca

Calienta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

593.3 kcal = 2,481kj /por porción


Carbohidratos 94.9 g
Energía 593.3 kcal
Grasas 12.9 g
Fibra 14 g
Proteína 27.4 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 623 mg
Azúcares 6.9 g

Consejo nutritional

Intenta realizar actividad física con amigos y familiares, será más emocionante.

Consejo culinario

Recuerda remojar las lentejas por 2 horas para que la cocción sea más rápida.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

19 12.8g / 19%
63 94.8g / 63%
18 27.3g / 18%
29 593.3g / 29%