4 porciones
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Fácil
962,52 kcal
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Ingredientes

  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Tazas Arroz Cocido
  • 2 Cucharadas Jugo de limón Jugo
  • 2 Tazas Lentejas Cocido
  • 2 Cucharadas Vinagre
  • 150 Gramos Tocino cortado en dados, dorados en una sartén sin aceite y escurrido en papel absorbente.
  • 1 Taza Jitomate cherry, lavados y cortados en mitades
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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Preparación

  • 1 Prepara el aderezo, mezclando el zumo de limón, el aceite, el vinagre y la Salsa Soya MAGGI®
  • 2 Mezcla el arroz y las lentejas en una ensaladera. Añade los tomates y el tocino crujiente.
  • 3 Baña con el aderezo.
  • 4 Agregar rebanadas de plátano macho.
  • 5 La fibra dietética insoluble que se encuentra en las lentejas ayuda a prevenir el estreñimiento.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 46,32
  • Total de carbohidratos (g)  : 130,88
  • Colesterol (mg)  : 24,75
  • Energía (Kcal)  : 962,52
  • Grasas totales (g)  : 31,57
  • Fibras dietarias totales (g)  : 13,43
  • Hierro (mg)  : 7,31
  • Proteínas (g)  : 34,63
  • Sodio (mg)  : 856,61
  • Grasas saturadas (g)  : 7,63
  • Azúcares totales (g)  : 4,31
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,05
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 23,89