Chilaquiles Rojos

  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Receta de chilaquiles rojos caseros

Por Mariana Ortega

Prepara para el desayuno unos DELICIOSOS CHILAQUILES ROJOS con Media Crema NESTLÉ® y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. ¡Te van a encantar!.

Utensilios

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Chiles de árbol, hidratados en agua caliente y sin semillas
  • 4 Jitomates, cortados en cuartos
  • 1 Taza de puré de tomate
  • 3/4 Taza de agua
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Bolsa de totopos (500 g)
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 1 Paquete de queso panela, rallado (200 g)
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¡A cocinar!

  • 1.Licúa los chiles de árbol, el jitomate, el puré de tomate, el agua y los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
  • 2.Calienta el aceite y fríe lo que licuaste, cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco.
  • 3.Agrega los totopos a la salsa, decora con Media Crema NESTLÉ® y el queso panela.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos69.4 g
Energía783.1 kcal
Grasas47.3 g
Fibra6.3 g
Proteína21.3 g
Grasas saturadas15.9 g
Sodio1910.1 mg
Azúcares7.4 g

Consejo nutricional

El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Consejo culinario

Puedes sustituir el queso panela por queso cotija.

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¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

54 47g / 54%
36 69g / 36%
10 21g / 10%
0 6g / 0%
39 783g / 39%
0 15g / 0%
0 7g / 0%
0 1910g / 0%
4.7g / %

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Chango
12.01.2020

Muy buena la voy a hacer

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