Caldo de pescado
Prepara un caldo de pescado con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
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Total: 30minPreparación: 20minCocción: 10min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Tarro
- Licuadora
- Vaso medidor de vidrio
Información nutricional: 331kcal = 1,384kj /por porción
- 330.67 Energía
- 40.14 (g) Proteina
- 10.56 (g) Carbohidratos
- 4.78 (g) Azúcares
- 3.04 (g) Fibra
- 2,071.44 (mg) Sodio
- 13.72 (g) Grasas
- 2.94 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Agrega
1.-En una cacerola agrega el pescado y el agua, cocina a fuego medio hasta que esté cocido; retira el pescado del caldo y reserva.
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Licúa
1.-Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y los chiles guajillo, cuela y agrega al caldo donde cociste el pescado, cocina por 5 minutos.
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Agrega
3.-Agrega las verduras y cocina por 20 minutos más o hasta que las verduras estén bien cocidas. Añade el pescado y sirve.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Agrega huesos de pescado para que tenga mayor sabor tu caldo.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: Recuerda que las verduras y frutas son fuente de fibra, consúmelas diariamente.
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