Chilaquiles rojos

Name: Chilaquiles rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 Piezas Chile de árbol seco; 2 Tazas Agua; 4 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Bolsa Totopos; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 200 Gramos Queso Panela; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1/4 Pieza Cebolla; 3 Piezas Jitomate

Prepara unos chilaquiles rojos con Media Crema NESTLÉ® y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 5

Total 25 min

Utensilios

Licuadora

sartén

Fuente

Ingredientes

4 Piezas Chile de árbol seco limpios y sin semillas
2 Tazas Agua
4 Cucharadas Aceite de maíz
1 Bolsa Totopos (500 g)
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
200 Gramos Queso Panela rallado
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® en trozos
1/4 Pieza Cebolla
3 Piezas Jitomate

¡A cocinar!

Licúa

1. 1.-Para la salsa, licúa los chiles de árbol con la cebolla, jitomate, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

Freir

2. 2.-En una sartén calienta el aceite y fríe la salsa por 5 minutos o hasta que espese un poco, agrega los totopos a la salsa y mezcla bien.

Presentación

3. 3.-Sirve en un plato, decora con Media Crema NESTLÉ® y el queso panela. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
825.9 kcal = 3,456kj /por porción

Carbohidratos	69.6 g
Energía	825.9 kcal
Grasas	52.3 g
Fibra	6.1 g
Proteína	19.4 g
Grasas saturadas	14.8 g
Sodio	812.7 mg
Azúcares	4 g

Consejo nutritional

Sirve porciones pequeñas en su plato, si tu hijo se queda con hambre él pedirá más comida.

Consejo culinario

Puedes agregar puré de tomate para dar un color rojo uniforme en la salsa.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 57 52.3g / 57%

Carbohidratos 34 69.5g / 34%

Proteina 9 19.3g / 9%

Energykilocalories 41 825.8g / 41%

Chilaquiles rojos