Enchiladas en salsa de cacahuate

  • Total

    37

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Enchiladas en salsa de cacahuate

Por Miguel Martínez - Ricardo Manzanares

ENCHILADAS EN SALSA DE CACHUATE preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 742.9 kcal = 3,109kj /por porción

Carbohidratos 44.6 g
Energía 742.9 kcal
Grasas 48.4 g
Fibra 6.4 g
Proteína 35.7 g
Grasas saturadas 22.5 g
Sodio 2339.4 mg
Azúcares 17.4 g

Consejo nutricional

El cacahuate aporta proteínas.

Consejo culinario

Recuerda que las tortillas no deben dorarse, solo se sumergen unos segundos en aceite muy caliente.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

58 48.3g / 58%
24 44.6g / 24%
18 35.7g / 18%
37 742.8g / 37%

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Jocy
15.07.2020

Quedan excelentes , muy buena receta

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