Ensalada de coliflor
ENSALADA DE COLIFLOR preparada con SALSA DE SOYA MAGGI®.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 32minPreparación: 10minCocción: 10minServir: 12min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocina
Calienta al aceite y fríe el ajo hasta que cambie de color, añade los pimientos, la coliflor, las espinacas, la Salsa de Soya MAGGI®, la sal con ajo y cocina por 5 minutos.
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Mezcla
Retira del fuego, agrega la cebolla morada, el aceite de ajonjolí y el vinagre de manzana; mezcla.
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Sirve
Sirve y acompaña con las tostadas horneadas.
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Consejo culinario
Puedes agregar cacahuates tostados.
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Consejo nutricional
Acompaña tus platillos principales con coliflor ya que tiene un bajo aporte calórico y genera saciedad.
Utensilios
- Cazo
- Cuchara
- Sartén
Información nutricional: 164kcal = 685kj /por porción
- 163.78 Kcal Energía
- 17.92 (g) Carbohidratos
- 4.77 (g) Proteina
- 9.57 (g) Grasas
- 4.95 (g) Fibra
- 469.59 (mg) Sodio
- 1.45 (g) Grasas saturadas
- 77.12 (mg) Calcio
- 1.74 (mg) Hierro
- 146.47 (mcg) Folato Alimentario
- 799.96 (mg) Potasio
- 119.55 IU Vitamina A
- 209.66 (mg) Vitamina C
- 0.13 (tbsp) Azúcar añadido
- 1.54 (mg) Vitamina E
- 52.69 (mg) Magnesio
Verónica