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Ensalada de pollo a la mexicana

ENSALADA DE POLLO A LA MEXICANA preparada con JUGO MAGGI®.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 3 Cucharadas de Cebolla morada picada finamente
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco picado finamente
  • 2 Chiles serrano sin semillas y picados finamente
  • 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (500g)
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 2 Aguacates cortados en cubos
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas
  • 2 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente para decorar

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla los jitomates con la cebolla morada, 5 ramas de cilantro, el chile serrano, el pollo, el Jugo MAGGI®, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal con cebolla; mezcla hasta integrar. Añade los cubos de aguacate y mueve ligeramente.

  2. Decora

    Coloca la ensalada de pollo sobre las tostadas, decora con rebanadas de aguacate y el cilantro restante.

  3. Sirve

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar pepino cortado en cubos.

  5. Consejo nutricional

    Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.

Utensilios

  • Cazo
  • Tenedor
  • Cuchillo
  • Tenedor

Información nutricional: 364kcal = 1,522kj /por porción

  • 0.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 58.71 (mg) Magnesio
  • 363.80 Kcal Energía
  • 50.36 (mg) Calcio
  • 34.33 (g) Proteina
  • 2.16 (mg) Hierro
  • 702.73 (mg) Potasio
  • 58.26 (mcg) Folato Alimentario
  • 16.00 (mg) Vitamina C
  • 52.99 IU Vitamina A
  • 0.15 IU Vitamina D
  • 2.68 (mg) Vitamina E
  • 12.69 (g) Carbohidratos
  • 2.69 (g) Azúcares
  • 4.04 (g) Fibra
  • 395.93 (mg) Sodio
  • 19.59 (g) Grasas
  • 3.32 (g) Grasas saturadas
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