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  • Total

    37

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Albóndiga ingredientes para preparar

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

Cocina unas clásicas ALBÓNDIGAS hechas con todo el sabor del Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y compártelas con tu familia en la comida.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas de Puré de tomate
  • 1 Chile chipotle
  • 3 Tazas de Agua
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 800 Gramos Carne de res molida
  • 100 Gramos de Tocino picado y frito
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Cebolla finamente picada
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Para la salsa, licúa el puré de tomate, el chile, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Calienta el aceite en una olla y cocina la salsa a fuego medio por 10 minutos.

Coce

  • 2.Para las albóndigas, mezcla la carne con el tocino, la cebolla, el huevo, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Forma las albóndigas, colócalas en la salsa, tapa y cocina por 20 minutos a fuego medio o hasta que estén cocidas.

Ofrece

  • 3.Sirve las albóndigas en un plato y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 14.2 g
Energía 440.2 kcal
Grasas 23 g
Fibra 2.6 g
Proteína 43.1 g
Grasas saturadas 6.9 g
Sodio 2268.6 mg
Azúcares 7.1 g

Consejo nutricional

Comparte las preparaciones entre toda tu familia, midiendo las cantidades de consumo por cada integrante.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes rellenar las albóndigas con un poco de huevo cocido o queso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

48 23g / 48%
13 14.2g / 13%
39 43.1g / 39%
22 440.2g / 22%

Calificación de la receta (4)

5 de 5
4 calificaciones
  • 5 estrellas
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Comentarios (4)

Cristhina
05.09.2024

Una versión con un toque diferente del tocino a las tan tradicionales albóndigas. Muy buenas!!

fodpt43
28.09.2023

test

Ruben Gahan
08.06.2023

Deliciosa receta, gracias 😋

Joanna
14.12.2020

Fácil, rápida y muy rica

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