Cabrito
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Cabrito

Cabrito hecho con el delicioso sabor de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio
Porciones 5

Utensilios

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Horno

Ingredientes

  • 3 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 3 Piezas *Chile guajillo sin semillas, remojados en agua caliente
  • 1 Pieza Chile ancho sin semillas, remojados en agua caliente
  • 3 Piezas Jitomate
  • 1 Taza Agua mineral
  • 1 Cucharada Manteca de cerdo
  • 1 Kilogramo Carne de cerdo y ternera

¡A cocinar!

Licuar

Bañar/Hornear

Barnizar/Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

512.3 kcal = 2,142kj /por porción

Carbohidratos 17.3 g
Energía 512.3 kcal
Grasas 24.5 g
Fibra 1.6 g
Proteína 53.1 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 3717.2 mg

Consejo nutritional

El chile es fuente de vitamina A que te ayuda a disminuir infecciones, mejorar la vista y favorecer el crecimiento.

Consejo culinario

Marina el cabrito con la manteca y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® una noche antes para darle un mejor sabor.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

44 24.4g / 44%
13 17.3g / 13%
43 53.1g / 43%
25 512.2g / 25%

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