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  • Total

    8

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Chilaquiles

Por Ricardo Manzanares

Prepara unos deliciosos CHILAQUILES VERDES con POLLO, elaborados con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, y comparte en tus desayunos.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

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    Sartén

  • srh_media_1745322454

    Espátula

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 1/2 Tazas de Tomates verdes asados
  • 1 Chile serrano
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Cucharadita de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Ramitas de Epazote fresco, lavado y desinfectado
  • 1 Bolsa de Totopos de nopal (500g)
  • 4 Milanesas de pollo
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa los tomates con el chile, el agua y el consomé de pollo en polvo. Fríe la salsa con el epazote por 10 minutos.

Cocina

  • 2.En una sartén, cocina las pechugas envueltas con las Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias por 7 u 8 minutos o hasta que estén cocidas y corta en cubos.

Sirve

  • 3.En un plato coloca los totopos, baña con la salsa y decora con el pollo.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 91.5 g
Energía 807.2 kcal
Grasas 36.9 g
Fibra 8.2 g
Proteína 28.5 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 1850 mg

Consejo nutricional

La tortilla de maíz aporta calcio a tu dieta.

Consejo culinario

Para dar más sabor a la salsa verde se recomienda agregar un par de ramitas de cilantro antes de licuar.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

40 36.8g / 40%
46 91.4g / 46%
14 28.5g / 14%
40 807.1g / 40%

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Margarita
25.11.2020

Quedaron ricos,solo que cambié los totopos de nopal por unos normales.

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