Chilaquiles blancos
marca

Chilaquiles blancos

44
  • porciones
  • 4 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

  • |
  • minutos
  • 15 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 670 kcal

Ingredientes

  • 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 cubo de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
  • 1 Daditos de DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Ajo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de granitos de elote escurridos
  • 1 pieza de chile poblano sin piel
  • 1 paquete de totopos
  • 1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 paquete de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® rallado
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Preparación

  • 1. Para la salsa, licua la Media Crema NESTLÉ® con los 3 ingredientes siguientes.
  • 2. Aparte, en una sartén calienta la mantequilla y agrega los granos de elote con las rajas de chile poblano
  • 3. Cocina por 5 minutos, incorpora la salsa y calienta hasta que espese un poco.
  • 4. En un platón coloca los totopos y báñalos con la salsa
  • 5. Agrega el pollo con el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® y calienta en el horno de microondas hasta que se derrita. Decora con aros de cebolla.
  • Puedes agregar cebolla picada.
  • Energía (kj): 2748
  • Proteínas (g): 49
  • Total de carbohidratos (g): 48
  • Grasas totales (g): 57
  • Azúcares totales (g): 4
  • Grasas saturadas (g): 8
  • Fibras dietarias totales (g): 18
  • Sodio (mg): 585
  • Calcio (mg): 88
  • Colesterol (mg): 61
  • Hierro (mg): 1
  • Grasas, monoinsaturadas (g): 4
  • Grasas, polinsaturadas (g): 2
  • Vitamina A (µg_RAE): 85
  • Vitamina C (mg): 0
  • Vitamina D (µg): 2