• Entomatadas
  • Entomatadas
  • Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Cómo hacer entomatadas de pollo deliciosas y fáciles

Por Abraham Gómez

Sorprende a tu familia con unas ENTOMATADAS rellenas de POLLO preparadas con jitomate, cebolla, ajo y sazonado con CONSOMATE®. ¡Deliciosas para tu menú!

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

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    Sartén

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    Espátula

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    Cuchara de madera

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

  • 6 Jitomates, cocidos
  • 1 Chile jalapeño, cocido
  • 1/4 Pieza de cebolla, cocida
  • 2 Dientes de ajo, cocidos
  • 1 Taza de puré de tomate, natural
  • 2 Tazas de agua
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Cucharada de cebolla, picada finamente
  • 5 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
  • 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
  • 1/4 Pieza de cebolla morada, fileteada
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
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¡A cocinar!

  • 1.Para la salsa, licúa los jitomates, el chile jalapeño, ¼ pieza de cebolla, los dientes de ajo, el puré de tomate, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la sal con cebolla. Calienta el aceite, vierte lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente.
  • 2.Para el relleno, mezcla 300 g de queso con 1 cucharada de cebolla y el cilantro. Rellena las tortillas con la mezcla anterior.
  • 3.Sirve las entomatadas, baña con la salsa caliente y decora con la cebolla morada, el queso restante y la Media Crema NESTLÉ®. Ofrece.
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Carbohidratos 22 g
Energía 190.5 kcal
Grasas 10.4 g
Fibra 3.5 g
Proteína 4 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 1162 mg
Azúcares 5.2 g

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes sustituir el agua por caldo de pollo para darle más sabor a la salsa.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

48 10.3g / 48%
44 22g / 44%
8 3.9g / 8%
9 190.4g / 9%
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