Cheesecake sin horno

CHEESECAKE SIN HORNO preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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67 personas ya cocinaron este platillo
Total: 78min

Preparación: 20min

Espera: 50min

Servir: 8min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Barra de Mantequilla derretida (90 g)
30 Galletas Marías molidas
3 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
2 Limones (su ralladura)
2 Limones (su jugo)
3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 taza de agua y disuelta a baño María
1/4 Taza de Fresas
1/4 Taza de Frambuesas congeladas
1/4 Taza de Zarzamoras congeladas
1/4 Taza de Moras azules congeladas

Instrucciones

Mezcla

Para la base, mezcla la mantequilla con las galletas; vacía en un aro forrado con papel aluminio y cubre el fondo con la mezcla de galleta.
Bate

Para el relleno, bate el queso crema hasta que esté suave, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura y el jugo de limón; con la batidora encendida agrega la grenetina poco a poco. Vierte sobre la base y congela durante 2 horas o hasta que esté firme.
Decorar

Decora con las fresas, frambuesas, las zarzamoras y las moras azules, y congela por 30 minutos más.
Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de frutos rojos al momento de vaciar la mezcla de queso en el molde.
Consejo nutricional

Las frambuesas tienen un alto contenido de antioxidantes.

Utensilios

Batidora
Cazo
Springform Pan
Papel de aluminio
Batidora
Congelador
Congelador

Información nutricional: 608kcal = 2,545kj /por porción

6.41 (tbsp) Azúcar añadido

28.26 (mg) Magnesio
608.27 Kcal Energía
248.59 (mg) Calcio
11.67 (g) Proteina
0.28 (mg) Hierro
285.58 (mg) Potasio
15.16 (mcg) Folato Alimentario
6.91 (mg) Vitamina C
384.46 IU Vitamina A
0.19 IU Vitamina D
1.07 (mg) Vitamina E
43.40 (g) Carbohidratos
35.49 (g) Azúcares
1.35 (g) Fibra
328.07 (mg) Sodio
44.04 (g) Grasas
26.66 (g) Grasas saturadas

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01.01.2021

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Me encantó, muy fácil de hacer

Magdalena

19.12.2020

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Muy riko todo Gracias

Jazmín

15.12.2020

1 2 3 4 5

¿Cómo puedo sustituir la batidora? ¿Funcionará igual batiendo a mano?

Angélica

19.10.2020

1 2 3 4 5

Excelente receta, me quedo delicioso

Beatriz adriana

02.10.2020

1 2 3 4 5

Muy facil de hacer

Esther

26.08.2020

1 2 3 4 5

Me encanta, es muy fácil

Jocelin

12.08.2020

1 2 3 4 5

Muy fácil de hacer y delicioso!!!! El sabor mejora de un día para otro

Ricardo

12.08.2020

1 2 3 4 5

Elizabeth

26.07.2020

1 2 3 4 5

Excelente, muy fácil y deliciosa

Anyela

05.07.2020

1 2 3 4 5

Dónde se compra esa galletas

Recetas Nestlé