Rollitos Primavera de Atún

Name: Rollitos Primavera de Atún
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Estilo asiático
Ingredients: 1 Cucharada de aceite vegetal; 1 Taza de zanahoria rallada; 1 Taza de calabaza rallada; 1 Taza de col cortada en tiras; 2 Latas de atún en agua escurridas (130 g c/u); 1 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®; Palillos de madera; 20 Tortillas de harina calientes; Aceite vegetal para freír

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Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 20

Total 45 min

Utensilios

Sartén

Espátula

Cuchara de madera

Ingredientes

1 Cucharada de aceite vegetal
1 Taza de zanahoria, rallada
1 Taza de calabaza, rallada
1 Taza de col, cortada en tiras
2 Latas de atún en agua, escurridas (130 g c/u)
1 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
Palillos de madera
20 Tortillas de harina, calientes
Aceite vegetal, para freír

¡A cocinar!

1.Calienta el aceite y fríe la zanahoria con la calabaza y la col durante 3 minutos, agrega el atún y la Salsa de Soya MAGGI®.

2.Toma una tortilla, agrega una cucharada del atún preparado y forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno y asegura con un palillo.

3.Calienta el aceite y fríe hasta que estén dorados. Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente. Sirve los rollitos acompañados con Salsa de Soya MAGGI® y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
207.5 kcal = 870kj /por porción

Carbohidratos	13.4 g
Energía	207.5 kcal
Grasas	14.6 g
Fibra	1.1 g
Proteína	5.4 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	239.3 mg
Azúcares	1.5 g

Consejo nutritional

El atún es buena fuente de ácidos grasos omega-3.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes sustituir el atún por otra proteína como res o pollo.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 64 14.5g / 64%

Carbohidratos 26 13.4g / 26%

Proteina 10 5.4g / 10%

Energykilocalories 10 207.5g / 10%

Rollitos Primavera de Atún