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Chilaquiles rojos

Prepara unos chilaquiles rojos con Media Crema NESTLÉ® y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

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  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Licuadora
  • sartén
  • Fuente

Información nutricional: 2,220kcal = 9,288kj /por porción

  • 28.00 (mg) Colesterol
  • 133.48 (g) Agua
  • 166.93 (mg) Magnesio
  • 2,219.83 Kcal Energía
  • 512.65 (mg) Calcio
  • 17.55 (g) Proteina
  • 2.54 (mg) Hierro
  • 373.52 (mg) Potasio
  • 14.02 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.97 (mg) Vitamina C
  • 197.39 IU Vitamina A
  • 0.30 IU Vitamina D
  • 5.01 (mg) Vitamina E
  • 69.89 (g) Carbohidratos
  • 4.44 (g) Azúcares
  • 6.11 (g) Fibra
  • 825.87 (mg) Sodio
  • 51.82 (g) Grasas
  • 15.99 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 4 Piezas Chile de árbol seco limpios y sin semillas
  • 2 Tazas Agua
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Bolsa Totopos (500 g)
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 200 Gramos Queso Panela rallado
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® en trozos
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 3 Piezas Jitomate

Instrucciones

    1. Licúa

      1.-Para la salsa, licúa los chiles de árbol con la cebolla, jitomate, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

    2. Freir

      2.-En una sartén calienta el aceite y fríe la salsa por 5 minutos o hasta que espese un poco, agrega los totopos a la salsa y mezcla bien.

    3. Presentación

      3.-Sirve en un plato, decora con Media Crema NESTLÉ® y el queso panela. Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Puedes agregar puré de tomate para dar un color rojo uniforme en la salsa.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Sirve porciones pequeñas en su plato, si tu hijo se queda con hambre él pedirá más comida.

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