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Ensalada thai

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 4
Total 25 min

Utensilios

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Sartén

Ingredientes

  • 3/4 Taza Cacahuate con sal
  • 1/3 Taza Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/4 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Pieza Chile de árbol seco seco, sin semillas
  • 600 Gramos Carne de res de carne cortada en cubos
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza Calabaza cortada en medias lunas
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en tiras
  • 1 Taza Zanahorias pelada y rallada

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

438.2 kcal = 1,833kj /por porción

Carbohidratos 18.3 g
Energía 438.2 kcal
Grasas 24.6 g
Fibra 5.6 g
Proteína 37.8 g
Grasas saturadas 5.2 g
Sodio 2345.7 mg

Consejo nutritional

Esta receta debido a que contiene zanahoria, aporta vitamina A, la cual puede favorecer la buena visión.

Consejo culinario

Si quieres evitar enchilarte las manos, aplica un poco de aceite antes de picar los chiles.

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Menú balanceado

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

50 24.6g / 50%
16 18.2g / 16%
34 37.8g / 34%
21 438.2g / 21%

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