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Lentejas charras

Prepara unas LENTEJAS CHARRAS con Sazonador Líquido MAGGI®

Creado por: Mariana Ortega/ Tatiana

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Taza Lentejas
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Rodaja Tocino picado
  • 2 Piezas Salchicha de pavo de pavo, picadas
  • 1 Pieza Chorizo picado
  • 3 Piezas Jitomate rojos, pelados y licuidados
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal

¡A cocinar!

Cocinar

Freír/Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

444.4 kcal = 1,858kj /por porción


Carbohidratos 32.4 g
Energía 444.4 kcal
Grasas 22.8 g
Fibra 5.2 g
Proteína 27.6 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 1664.2 mg
Azúcares 2 g

Consejo nutritional

El tocino es muy rico en proteínas y minerales como el calcio, el hierro, sodio, fósforo, potasio y entre las propiedades nutricionales del tocino cabe destacar que tiene  altos contenidos de vitamina A, 0,10 mg. de vitamina B1, 0,02 mg. de vitamina B2, 4,07 mg. de vitamina B3, 0,35 ug. de vitamina B5, 0,37 mg. de vitamina B6, trazas de vitamina B7, 3 ug. de vitamina B9, trazas de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, trazas de vitamina D, 0,11 mg. de vitamina E y 46 ug. de vitamina K, sin embargo aporta gran cantidad de calorías, por lo que su consumo debe de ser moderado.

Tip para Lentejas charras

Decora con cilantro picado.

Consejo culinario

Puedes acompañar con plátano frito y chicharrón de cerdo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?