Navidad

Navidad es la época en la que toda la familia se reúne alrededor del amor, las tradiciones y la comida. Encuentra aquí las mejores recetas para esta temporada.

La Navidad es la época en la que más se refleja la tradición y la cultura de cada país. Es una de las fechas más especiales y deseadas de cada año, pues con anterioridad los hogares comienzan a preparar la celebración.

En México es una fecha muy religiosa y también pensada en los más pequeños, incluso se incluye una piñata. La Navidad está marcada por las tradiciones: el árbol lleno de luces y regalos, la ilusión de los niños, los cantos entre familias y el olor a comida.

Navidad y una alimentación balanceada: ¿es posible?

Se suele pensar que la época navideña es para olvidar una buena nutrición y alimentación. Sin embargo, es posible complacer a tus invitados y ofrecer opciones nutritivas para todos.

• Piensa en recetas con alimentos frescos y naturales, como el ponche de frutas.
• Ofrece bebidas sin azúcar para los que prefieren un consumo menor. Para esto, vale la pena tener un botellón de agua fresca.
• Prepara recetas con proteínas, como pollo y carne.

¿Cómo alistarse para la temporada de Navidad?

Es una época marcada por la ilusión, la esperanza y mucha comida. No hay celebración sin unos buenos platillos para ofrecer y festejar. Así que sigue estos pasos para que no olvides nada:

• Piensa en la cantidad de invitados, eso te ayudará a saber cuánta comida e ingredientes comprar.
• No dejes por fuera a los más pequeños, seguro tendrás que pensar en un platillo para ellos.
• Recuerda cuáles fueron los platillos que ofreciste la Navidad pasada, así este año puedes sorprender con recetas nuevas
• Piensa en preparaciones de sal y de dulce, así podrás complacer a todos.

Tres recetas para la Navidad

Encuentra aquí preparaciones que puedes ofrecer en diciembre y seguir las tradiciones.

• Molde de papas con jamón: una opción deliciosa para compartir y que puede servir como plato principal o, también para acompañar una proteína.
• Atole de ponche de frutas: ideal para la Navidad. Es fácil de hacer y es delicioso, además, solamente requiere de 20 minutos para obtener una receta con frutas.
• Recetas con pollo: es uno de los alimentos más versátiles en la cocina y en Navidad es ideal para preparar una crema o un pollo a la naranja.

Las botanas, romeritos y tamales hacen parte de la temporada de Navidad. No dejes pasar estas recetas para celebrar con los que más quieres.