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Huarache de nopal con champiñones

HUARACHE DE NOPAL CON CHAMPIÑONES preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON FINAS HIERBAS.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 6min
    Cocción: 15min
    Servir: 6min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Champiñones limpios y rebanados
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 4 Nopales medianos
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 4 Jitomates asados
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Chiles chipotle secos, sin semillas, remojados en agua caliente y escurridos
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Cucharadas de Cebolla morada picada

Instrucciones

  1. Cocina

    Coloca los champiñones y la cebolla fileteada sobre el nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca el nopal, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, y cocina a fuego bajo 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y reserva.

  2. Licúa

    Para la salsa, licúa los jitomates, los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y los chiles chipotles. Reserva.

  3. Sirve

    Sirve los huaraches de nopal con la salsa, un poco de Media Crema NESTLÉ® y cebolla morada. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de queso tipo manchego rallado.

  5. Consejo nutricional

    Los nopales tienen fibra, lo cual causa saciedad.

Utensilios

  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 186kcal = 776kj /por porción

  • 185.57 Kcal Energía
  • 10.48 (g) Carbohidratos
  • 4.11 (g) Proteina
  • 14.50 (g) Grasas
  • 3.67 (g) Fibra
  • 5.11 (g) Azúcares
  • 1,725.04 (mg) Sodio
  • 8.69 (g) Grasas saturadas
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Melanie

07.08.2020
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Delicioso y saludable

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