4 porciones
Porciones
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Fácil
406.26 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Champiñones limpios y rebanados
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 2 Piezas Chile chipotle secos, sin semillas, remojados en agua caliente y escurridos
  • 4 Cucharadas Cebolla morada picada
  • 4 Piezas Jitomate asados
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Piezas Nopales medianos
  • 1/2 Pieza Cebolla fileteada
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Preparación

  • Coloca los champiñones y la cebolla fileteada sobre el nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca el nopal, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, y cocina a fuego bajo 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y reserva.
  • Para la salsa, licúa los jitomates, los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y los chiles chipotles. Reserva.
  • Sirve los huaraches de nopal con la salsa, un poco de Media Crema NESTLÉ® y cebolla morada. Ofrece.
  • Puedes agregar un poco de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® rallado.
  • El nopal, debido a su alto contenido de fibra, puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 22.71
  • Energía (Kcal)  : 406.26
  • Grasas totales (g)  : 32.41
  • Proteínas (g)  : 6.7
  • Sodio (mg)  : 53.22
  • Grasas saturadas (g)  : 15.69
  • Azúcares totales (g)  : 11.01