12 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
252.3 kcal
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Ingredientes

  • 15 Miligramos Ron
  • 1 Taza Azúcar
  • 1 Taza *Fécula de maíz
  • 8 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 3/4 Lata *Duraznos en almíbar
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Cucharadas Mantequilla
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Preparación

  • 1 Hierve la mitad de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL con el azúcar. Pasa los duraznos por la fécula de maíz cubriéndolos perfectamente. Con la mantequilla engrasa el molde y coloca los duraznos con el lado abombado hacia abajo.
  • 2 Aparte, disuelve la fécula de maíz en el resto de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, agrega los huevos, el ron y la primera preparación. Mezcla bien y vierte sobre los duraznos.
  • 3 Hornea a baño María por 15 minutos. Retira, deja enfriar y sirve.
  • 4 Decora con rebanadas de durazno en almíbar.
  • 5 El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 127.95
  • Total de carbohidratos (g)  : 33
  • Colesterol (mg)  : 132.06
  • Energía (Kcal)  : 252.3
  • Grasas totales (g)  : 8.5
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.1
  • Hierro (mg)  : 0.64
  • Proteínas (g)  : 7.61
  • Sodio (mg)  : 123.87
  • Grasas saturadas (g)  : 5.64
  • Azúcares totales (g)  : 23.12
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.85