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Timbal de jitomate

Comidas saludables con el toque de MAGGI®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate cortados en rebanadas
  • 2 Paquetes Queso de cabra (200 g c/u), cortados en rebanadas
  • 2 Piezas Aguacate la pulpa en rebanadas
  • 5 Piezas Tortillas de maíz en tiritas y fritas
  • 10 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
  • 1/4 Taza Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Vinagre blanco
  • 1 Taza Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Acomodar

    En un cortador de galletas redondo de aproximadamente 8 cm de diámetro, coloca una rebanada de jitomate; sin retirar el aro, agrega un poco del queso de cabra sobre el jitomate y sobre este el aguacate para formar el timbal. Reserva las tortillas.

  2. Licuar

    Mientras tanto, licua el cilantro con el resto de los ingredientes y reserva. Retira con cuidado el aro y repite el mismo procedimiento hasta terminar con los ingredientes; reserva.

  3. Decorar

    Decora cada timbal con un poco de tortilla frita y sirve bañando con la vinagreta.

  4. Consejo culinario

    Puedes cambiar el queso de cabra por queso mozzarella o panela.

  5. Consejo nutricional

    El aguacate aporta grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Tips

Tip para Timbal de jitomate: Si lo deseas, puedes sustituir el Jugo Sazonador MAGGI por Jugo MAGGI Cocktail

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 577kcal = 2,415kj /por porción

  • 577.21 Kcal Energía
  • 12.35 (g) Proteina
  • 10.30 (g) Carbohidratos
  • 1.51 (g) Azúcares
  • 2.40 (g) Fibra
  • 1,015.74 (mg) Sodio
  • 55.20 (g) Grasas
  • 14.21 (g) Grasas saturadas
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