Bienvenido a Recetas Nestlé México

Recetas con Pollo

Recetas con Carne molida

Recetas de Postres

Recetas con Atún

Recetas con Pastas

Recetas de Desayunos

Recetas de Lunch

Recetas de Comidas caseras

Recetas de Cenas

Recetas de Verano

Recetas de Regreso a clases

Por que buscaste:

340'
Intermedio
costo
4.7

Cochinita Pibil

360'
Intermedio
costo
5

Birria de res

19'
Fácil
costo
4

Enfrijoladas

100'
Intermedio
costo

Pozole de Camarón

21'
Intermedio
costo

Recetas de pambazos de Papa y Chorizo

83'
Intermedio
costo
5

Recetas de Tacos de Suadero

92'
Intermedio
costo

Tamales de Mariscos con Adobo

45'
Intermedio
costo
4.9

Relleno chiles en nogada

27'
Fácil
costo

Atole de Beso de Ángel

67'
Fácil
costo

Tacos de canasta

110'
Fácil

Mixiote de Cerdo con Champiñones

Fácil
costo

Chilapitas con salsa de dos chiles

30'
Fácil
costo
4.7

Caldo Tlalpeño

71'
Intermedio
costo
5

Chiles en Nogada Capeados

33'
Intermedio
costo

Flautas de Rajas con Crema

42'
Intermedio
costo

Chile relleno de ropa vieja

220'
Intermedio
costo
4.5

Pozole Verde

45'
Fácil
costo
4.8

Tinga de Pollo

58'
Intermedio
costo

Tamales de Choriqueso

50'
Intermedio
costo
4.8

Arroz con Leche

20'
Fácil
5

Gelatina de Tres Leches

140'
Fácil
5

Gelatina Flotante

12'
Fácil
costo

Gelatina de Horchata con Chocolate

27'
Fácil
costo

Gelatina de Chocolate con Chongos Zamoranos

38'
Fácil
costo
5

Gelatina Adelita

31'
Fácil
costo
5

Gelatina de Durazno con Chocolate

100'
Intermedio
costo

Gelatina de Choco Mango

244'
Intermedio
costo

Gelatina Mosaico de Chocolate con Rompope

Búsquedas más frecuentes esta semana

Planea tus comidas

Guarda tus recetas favoritas

Descarga recetarios

Clases en línea

Recetas Recientes

15'
Fácil
costo
4.5

Ensalada de atún

25'
Fácil
costo

Chips de Camote

25'
Fácil
costo

Ensalada de Espinacas y Zanahoria

35'
Fácil
costo

Brochetas al Cilantro

20'
Fácil
costo

Enchiladas Tradicionales

25'
Fácil
costo

Salmón con Costra de Pistache y Nuez

80'
Intermedio
costo

Tarta de Fresa y Cardamomo

Fácil
costo

Gratín de papas, nuez y pasitas

40'
Intermedio

Torta de Pollo Asado

25'
Intermedio
costo

Sopa de Lentejas con Plátano Macho

25'
Intermedio
costo

Enfrijoladas de Huevo

50'
Intermedio
costo

Caldo de Camarón

23'
Intermedio
costo

Molletes de Atún

50'
Intermedio
costo

Fajitas de Pollo al Limón

20'
Intermedio
costo

Pechuga de Pollo Rellena de Queso y Moras

35'
Fácil

Tacos de Pollo con Guacamole

65'
Desafiante

Mole Picosito con Pollo

40'
Fácil
costo

Fusilli en Salsa Estilo Pomodoro

22'
Fácil
costo

Pastel Azteca de Frijoles de la Olla

16'
Fácil
costo
5

Pasta con Atún

80'
Intermedio
costo

Mollejas con Mole

25'
Intermedio
costo

Pollo en Adobo de Cacahuate

36'
Intermedio
costo

Quesadillas Rellenas con Col y Champiñones

23'
Intermedio
costo

Crepas de Pollo con Mole

TACOS de SETAS al PASTOR preparados con CONSOMATE®

32'
Intermedio
costo

Tacos de Hongos al Pastor

67'
Intermedio
costo

Tamal de Chicharrón

23'
Fácil
costo

Recetas con sardinas: ¡Sabrosas y nutritivas!

40'
Fácil
costo
4.5

Burritos de Ejote con Huevo

37'
Fácil
costo

Baguette de arrachera: receta sabrosa y fácil de preparar

340'
Intermedio
costo
4.7

Cochinita Pibil

Lee sobre

Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo cocer tamales en olla express

Preparar tamales en olla express es una forma práctica y rápida de disfrutar este clásico de la cocina mexicana sin pasar horas en la cocina. Con el mismo sabor tradicional y textura esponjosa, esta técnica reduce el tiempo de cocción sin sacrificar lo más importante: el sabor casero que tanto nos gusta. Perfecta para reuniones familiares o antojos de última hora, es la solución ideal para cocinar tamales de forma eficiente.

Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo desmoldar gelatina

Desmoldar una gelatina correctamente es clave para conservar su forma y lograr una presentación atractiva. El truco está en despegarla suavemente del molde sin romperla: para ello, se recomienda sumergir brevemente el exterior del molde en agua tibia (unos 10–15 segundos), lo suficiente para que los bordes se suelten sin derretirla. Luego, se coloca un plato sobre el molde y se voltea con cuidado. Con este sencillo método, tu gelatina saldrá completa y lista para lucirse en la mesa.

Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo capear chiles rellenos

Capear es una técnica culinaria tradicional que consiste en cubrir alimentos, como chiles, vegetales o mariscos, con una mezcla de clara de huevo batida a punto de nieve, yema y, en algunos casos, harina, para luego freírlos y obtener una textura dorada y esponjosa. Es muy utilizada en la cocina mexicana para platillos como los chiles en nogada o calabacitas capeadas. Esta técnica aporta un acabado ligero y aireado, ideal para realzar el sabor de los ingredientes sin recargarlos.